Foglio di alluminio vs . Film Cling: Qual è il meglio per le tue esigenze di imballaggio alimentare?

Nell'industria degli imballaggi alimentari in rapida evoluzione, la scelta del giusto foglio materiale in alluminio o il cinema ad aggruvidanza influiscono significativamente sulla freschezza del prodotto, la sostenibilità e l'appello del consumatore . hanno entrambi vantaggi distinti a seconda dell'applicazione . qui è una rottura dei loro punti di forza e di debolezza nelle scenari chiave:

1. Freezing e archiviazione a lungo termine

Il foglio di alluminio eccelle nel congelamento a causa delle sue proprietà di barriera superiori, bloccare l'umidità, l'ossigeno e la luce, che impediscono l'ustione del congelatore ed estendono la durata di scaffale . È ideale per le carni, i pasti preparati e il blocco sfuso .} il mercato globale della pacchetti di friglia di alluminio è proiettato per raggiungere $ 26 {} dalla domanda di soluzioni alimentari congelate affidabili.

Film Cling (privo di PVC/PVC) è leggero e si conforma strettamente ai contenitori, ma la sua struttura più sottile offre un minore isolamento . Alcuni film di cling premium ora incorporano rivestimenti anti-Fog per ridurre la condensa, ma continuano a far parte della protezione a lungo termine .}}}

2. Applicazioni di cottura e calore

Il foglio di alluminio è un punto fermo nella cottura, alla griglia e alla torrefazione, che hanno temperature fino a 660 gradi F (350 gradi) . La sua riflettività di calore garantisce persino cucinare, rendendola perfetta per le gusci di pasticceria, le vittime di verdure arrostite e le verdure per il forno. Allinea con questa tendenza .

La pellicola di cling non è adatto per il calore diretto ma funziona bene per coprire l'impasto o la marinatura . nuove varianti resistenti al calore (fino a 400 gradi f) stanno emergendo, sebbene l'adozione rimane limitata nelle cucine commerciali .

3. pasti pronti e on-the-go

Il foglio di alluminio domina nei pasti preconfezionati (E . g ., Takeout, Food Airline) a causa della sua rigidità e isolamento . l'ascesa della consegna di cibo e-commerce (70% di consegna alimentare consumatori online) Fuels per fucili a prova di perdite, perdite a prova di perdite, perdite per le perdite, perdite per le perdite, perdite per le perdite, perdite da esercitazioni a prova di perdite, perdizioni a prova di perdite, perdizioni a prova di perdite, perdizioni a prova di perdite, perdizioni a prova di perdite, perdizioni a prova di perdizioni, perdizioni a prova di perdizioni, perdizioni a prova di perdive

Film Cling è preferito per la freschezza a breve termine (E . G ., involucri sandwich, insalatiera) A causa della sua elastica e trasparenza ., tuttavia, le regolamenti UE che spingono per la riduzione della plastica possono sfidarne il dominio .}

Sostenibilità e preferenze del consumatore

Il foglio di alluminio è infinitamente riciclabile, con il 75% di tutto l'alluminio mai prodotto ancora in uso . I sondaggi europei mostrano l'82% degli acquirenti favoriscono l'imballaggio metallico per i suoi eco-credenziali .}}}

Cling Film Faces Il controllo su rifiuti di plastica monouso . mentre i film biodegradabili (E . g ., basati su PLA) stanno guadagnando trazione, i costi rimangono più alti delle opzioni tradizionali .

Il verdetto

Per la resistenza al calore, lo stoccaggio a lungo termine e la riciclabilità, il foglio di alluminio è il chiaro vincitore . per la convenienza e la flessibilità a breve termine, il film Cling detiene ancora valore, ma i marchi devono adattarsi alle alternative più verdi per soddisfare le norme di rafforzamento .}}}}}}}